Pirinç bir çox ailədə əsas yerdir və bu da yaxşı səbəblərdəndir. Doldurur, bişirmək asandır və ucuzdur. Ancaq həmişə maraqlı deyil. Sadə düyü cins və bir aksesuarı olmayan ağ bir köynək kimidir - işlək, lakin cansıxıcıdır. Kəmər necədir? Yoxsa laqeyd bir sırğa? Xoşbəxtlikdən özünüzə bir az səs və zövq əlavə edin düyü ədviyyat kabinetinizi açmaq qədər sadədir. Ədviyyatlar yeməyinizə yalnız ləzzətli nüans əlavə etmir, əksinə sizin üçün də faydalıdır.
ramen və pho arasındakı fərq
Hər zaman duza və şəkərə güvənmək əvəzinə ləzzət qatmaq üçün ədviyyatlardan istifadə etmək ürəyiniz və bel xəttiniz üçün daha yaxşıdır. İcma porsiyaları ). Qaranfil və darçın kimi bəzi ədviyyatların, hüceyrələrinizi sərbəst radikallardan qorunmasına kömək edən güclü antioksidanlar olduğu da bilinir. Nədən başlayacağınıza əmin deyilsinizsə və ya ədviyyat dəstiniz bir az çoxdursa, bəzi faydalı məsləhətləri paylaşırıq Spiceography düyü əlavə etmək üçün ən yaxşı ədviyyatlar üzərində.
Düyünüzə yeni ləzzət əlavə etmək üçün bu tanış ədviyyatlardan istifadə edin
Ədviyyə kabinetinizdə ehtimal ki yüz dəfə istifadə etdiyiniz, lakin düyü əlavə etməyi heç düşünmədiyiniz bir neçə şey var. Dəfnə yarpağı ilə başlayaq. Spiceography Dəfnə yarpaqlarının meşəli, ləzzətli ləzzətinin onları düyü üçün əla ədviyyat etdiyini, xüsusən də Hindistan mətbəxi ilə qarışdırdığınız zaman deyir. Və ya sarımsaq tozunu sınayın. Düyüləri sarımsaq tozu ilə baharatlandırmaq çox çeşidli qidalarla qoşula bilən ləzzətli, hər cür yeməyi yaradır. Sarımsaq tozu da görə xoş bir umami notu verir Nuş olsun .
Biraz daha bənzərsiz bir şey istəsəniz, darçın, kimyon, hil və ya üçünün birləşməsini sınayın. Birlikdə, torpaq zirə , çiçəkli hil və isti darçın ənənəvi Hindistan xarakteri ilə düyünlərinizi aşılaya bilər. İşləri bir pillə qaldırmaq üçün, Spiceography əvvəl ədviyyatları yağda qızartmağı təklif edir. Bu proses ədvatlardakı yağda həll olunan ləzzət birləşmələrini sərbəst buraxır və yağ bütün bu ləzzəti yeməyiniz boyunca bərabər paylamağa kömək edir (vasitəsilə Raw Spice Bar ). Onsuz da daha yaxşı bir düyü qabına gedirsən, amma onu daha da xüsusi hala gətirməyə kömək edə biləcək daha iki ədviyyat var.
panera on tərəvəz şorbası
Xüsusi bir şey üçün düyünə zəfəran və ya beş ədviyyat əlavə etməyə çalışın
Baxmayaraq ki zəfəran bahalıdır , burulma üçün güclü bir vəziyyət var. Zəfəran düyü, ləzzətli məmnuniyyəti əldə etmək üçün bir nömrəli addım olan parlaq sarı rəngli imzası ilə tanınır. Bir məqalə Fiziologiya və Davranış yeməkdəki rəng kimi görmə stimullarının dad, qoxu və ləzzət anlayışımızı dəyişdirə biləcəyini izah edir. Beləliklə, düyü ilə başlamaq üçün çox gözəl göründüyünü düşünürsənsə, onda dadlı olma şansı daha çoxdur. Zəfəran əlavə etdiyi hər şeyə doymuş, günəşli sarı rəng verir və ləzzət çiçəkli və ya bal dadı kimi gəlir (vasitəsilə Kitchn ). Düyü qabınıza əlavə olunan bir neçə iplik ədviyyat və cazibədar bir rəng əlavə etmək üçün kifayətdir.
Sonda, beş ədviyyatın ətirli sehrinə müraciət edəcəyik. Beş ədviyyat tozu ümumiyyətlə ulduz anası, qərənfil, darçın, Szechuan bibər və qarağat toxumlarından ibarətdir. Şirin, duzlu, turş, acı və umami kimi beş dad hissinə də vurduğu üçün əsl damaq sevindiricidir (vasitəsilə Spruce yeyir ). Düyünüzə ləzzətli mürəkkəblik və Asiya kənarı vermək üçün hamısı bir arada olan ədviyyat qarışığından bir çimdik əlavə edin. Ümumiyyətlə, düyünlərinizə daxil olmaq və həyəcan verici bir şey yaratmaq yalnız bir ədviyyə çalkalayıcısı və ya ikisi üçün kifayətdir.
