Vərəq-Pan Şirin Kartof Fajitas

Foto: Greg Dupree

Tərkibi

• 2 yemək qaşığı əlavə bakirə zeytun yağı

• 1 çay qaşığı çili tozu

• 1 çay qaşığı sarımsaq tozu

  paula dekanları oğulları adı

• ½ çay qaşığı üyüdülmüş kimyon

  karl və marie ruiz

• 2 (10 unsiya) şirin kartof, soyulmuş, çarpaz şəkildə yarıya bölünmüş və 1/2 düym qalınlığında çubuqlara kəsilmişdir

• 1 orta qırmızı soğan, incə dilimlənmiş

• 1 böyük poblano bibəri, toxumlanmış və 1/4 düym qalınlığında zolaqlara kəsilmişdir

• 1 orta qırmızı bolqar bibəri, toxumlanmış və 1/4 düym qalınlığında zolaqlara kəsilmişdir

• ½ çay qaşığı duz

  wendys twitter-i idarə edən

• 8 (5 düym) qarğıdalı tortillas, isidilmiş

• 1 orta avokado, 1/2 düymlük kublara kəsin

• ½ fincan incə dilimlənmiş turp

• ½ fincan qablaşdırılmış cilantro yarpaqları

• 6 yemək qaşığı təzə pendir parçalanır

  h mart it yeon kwon

• 1 əhəng, dilimlərə kəsin

İstiqamətlər

1. Sobanın orta rəfinə böyük haşiyəli çörək qabını qoyun; 475 ° F-ə qədər qızdırın. Böyük bir qabda yağı, çili tozunu, sarımsaq tozunu və kimyonu birləşdirin və qarışdırmaq üçün çırpın. Şirin kartof əlavə edin və tam örtünmək üçün atın. Şirin kartofu isti çörək qabına bərabər bir təbəqə ilə diqqətlə yayın, qabda qalan yağ və ədviyyatları qoruyun. Şirin kartof dibində qızarmağa başlayana və sadəcə çəngəl ilə yumşaq, lakin yumşaq olmayana qədər, təxminən 8 dəqiqə bişirin.

2. Bu vaxt, ehtiyat yağ və ədviyyatlarla qaba soğan, poblano və bolqar bibəri əlavə edin; örtmək üçün atmaq. Şirin kartofu çörək qabının yarısına köçürün və digər yarısına bərabər təbəqədə soğan qarışığını əlavə edin. Şirin kartof yumşaq olana və bibər və soğan yalnız yumşaq olana qədər bişirin, təxminən 10 dəqiqə. Sobanı yüksək temperaturda qızartmağa çevirin; bibər və şirin kartof qızarmağa başlayana qədər 3-5 dəqiqə bişirin. Duz ilə səpin. Tərəvəz qarışığını tortillalar arasında bölün; avokado, turp, cilantro və queso freska ilə bərabər şəkildə üstünə qoyun. Əhəng dilimləri ilə xidmət edin.

Kaloriya Kalkulyatoru

MəRtəBə:

Yaş:

Böyümə (Sm-Də):

ÇəKi (Kq-Da):

Fiziki FəAliyyəT SəViyyəSi: Minimum Alçaq Orta YüksəK Çox Hündür

Hesablamaq

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin